ゆずの砂糖煮を作りました

先日ゆずの砂糖煮(ゆず、砂糖、水)の

作り方を教えて頂き

レシピに気長に煮込んでおかないと

あとでカビが出る事もあると書いてあったので

しっかり煮すぎたのか、ゆずが少し固くなってしまい

でも、美味しいです

風邪の予防にも良いそうです



我が家の千両、今年はたくさん実を付けました