栗を頂いたので、渋皮煮を作りました 鬼皮は渋皮を傷つけずに、上手に剥けたのに 途中の工程で、筋を取る時に、気を付けてしたつもりなのに 渋皮に傷がつき、何個か破裂 でも、傷つきの方が、シロップがよくなじんで おいしいです ブランデーを少し入れ出来…
今日の授業はPhotoFiltreで ガラスボールを作成しました 中々思うように出来なくて 何回かやり直しをし やっと出来ました
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